如何迅速获取高端酒店中的投资爆款?
2021-08-04 14:27:33 (1994)次浏览
众所周知,酒店投资属重资产投入,初始投资体量大、持有成本高以及资本回报率低,是高端酒店投资的痛点。加之一二线城市的高端市场趋于饱和,整体市场处于存量的状态,高端酒店同质化严重,中端酒店向上生长持续不断地挤压高端酒店市场,使高端酒店的处境更加艰难。
初始投资体量大是酒店回本周期长的根本原因,尤其对于高端酒店,在配套设施上需投入巨大的成本,持有成本较高。
酒店投资的目的是为了最终获取丰厚的回报,而同质化过程中,如何走出高端酒店的传统运营模式?
以凡恩战略合作伙伴丽亭酒店为例,站在投资方的角度看酒店如何在前期设计规划和投入成本把控上,完胜传统高端酒店。
PART 01.
奢华不是以高单房造价为标准
丽亭酒店(PARK PLAZA)为高端全服务酒店,丽笙酒店集团旗下七大品牌之一。丽笙酒店集团(原为卡尔森瑞德酒店集团),总部设在美国及欧洲比利时,迄今为止共有89年发展历史。2018年底,被锦江国际集团全资并购,由此进入品牌全面升级及中国市场全面发展的新阶段。
由凡恩酒店设计推动丽亭酒店设计升级。在品质上,丽亭酒店同时具备国际酒店品牌高颜值、高品位、高品质与中端酒店的高盈利模式即高营销策划、低成本控制。
奢华不是以高单房造价为标准,而是最终客户体验感,即前期的空间打造、品牌文化理念与落到实际的后期运营与服务。
PART 02.
品牌策略实现高溢价商业模型
空间设计前期,如果没有品牌策划,后期等于零。
凡恩在品牌策划前期,从消费人群定位及品牌核心定位与文化提炼,形成品牌的核心价值体现。令消费者怦然心动的核心价值是消费者愿意付出溢价进行购买的主要驱动力和理由。
丽亭酒店以现代精英为人群画像,人群以异地商旅及本地休闲社交为主要的消费目的。在空间上传递出充满仪式感,感受纯正的住宿空间艺术化则成为丽亭的产品策略。优雅摩登的审美,融入具备打卡属性的艺术元素,智造商务不乏浪漫,精英且不失烟火的当代美学艺术孔家。
PART 03.
工程评估与限额概算
直接影响前期投入成本
凡恩限额概算团队,服务内容包含限额设计、工程概算、投资估算与运营测算。以限额概算为前提进行后续的空间设计、软装设计、灯光设计、机电设计与使用材料管控。
凡恩在打造全服务型高端酒店空间规划中具有专业的团队。从公共区域、满足客户端需求的功能性配套设施,以及房间规划上实现后期的多元化收入,为酒店取得空间的高坪效。所有业态配套严格依据消费者习惯数据、物业条件、客房数量等进行科学规划。
PART 04.
限额概算下的轻成本建造
· 设计思路高低结合,奢华和经济元素混搭;重点打造人流量大的公共空间,氛围奢感优雅。
· 客房设计以温馨、舒适为主,有效控制成本。
· 轻装修,重设计;以合理节约成本。
· 使用可降成本但不降低体验感的替代性品牌或材料。
凡恩是锦江全球创新中心GIC联合创新团队,更佳酒店设计机构及长期战略合作伙伴。凡恩设计已入库锦江GPP全球酒店供应链服务平台,实现平台联采供应商资源共享,进一步为酒店运营客户降低投资造价,降低运营成本。
经历疫情“至暗时刻”的酒店行业,被冲击后的后疫情时代使酒店投资更为谨慎,在前期投入中的成本控制,从品牌策划、限额概算、工程评估,到室内设计、软装设计、机电设计、灯光设计、园林设计等八位一体,才能最终完成项目落地的完整可行性方案。
在高端酒店的规划中,高品牌溢价、合理的空间规划、轻成本建造、高颜值、高品位、高品质,以及以客户为中心的轻人力成本、高效、高品质、高回报、高压力运营管理,才是跑赢整条赛道的黑马。